La historia narra la vida de doña Martina, una mujer famosa por su delicioso mole de olla que guarda celosamente su receta. Al pedirle su nieta Carmelita que la escriba, doña Martina confiesa que no sabe leer ni escribir, por lo que su nieta le enseña a hacerlo, logrando así que plasme y comparta su valioso legado culinario.